Recipe: Delicious Semur Ayam Tahu

Semur Ayam Tahu.

Kamu bisa memasak Semur Ayam Tahu menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Semur Ayam Tahu

1. sekarang 1 ekor of ayam, potong 8 (saya pakai ayam kecil berat +/-350gr).
2. sekarang 1 bh of tahu ukuran besar, potong-potong lalu goreng.
3. sekarang 2 bh of bunga lawang.
4. mempersiapkan 4 sdm of kecap manis (+/-60ml).
5. mempersiapkan 500 ml of air.
6. mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
7. kamu membutuhkan 2 btg of daun seledri.
8. kamu membutuhkan of Bawang goreng untuk taburan.
9. mempersiapkan of Minyak goreng untuk menumis.
10. mempersiapkan of Bumbu halus.
11. mempersiapkan 6 siung of bawang merah.
12. kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.
13. mempersiapkan 1 ruas of jahe.
14. kamu membutuhkan 1/4 bh of pala.
15. kamu membutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.

Semur Ayam Tahu instruksi

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan api kecil hingga wangi dan terpisah dari minyaknya..
2. Masukkan ayam dan bunga lawang, aduk sebentar lalu masukkan air dan kecap manis. Masak hingga air mendidih, masukkan tahu dan garam. Koreksi rasa jika perlu..
3. Masak hingga kuah menyusut, lalu masukkan daun seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..