Easiest Way to Prepare Delicious Mie Ayam Ceker Pangsit

Mie Ayam Ceker Pangsit.

Kamu bisa memasak Mie Ayam Ceker Pangsit menggunakan 20 bahan dan 9 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Mie Ayam Ceker Pangsit

1. kamu membutuhkan 500 gram of Ayam (cincang kecil2).
2. mempersiapkan 2 bh of Ati ampela (potong kecil2).
3. sekarang 10 bh of Ceker.
4. mempersiapkan secukupnya of Sayur sawi.
5. sekarang of Mie telur (kering).
6. kamu membutuhkan of Pangsit.
7. kamu membutuhkan of Daun Jeruk.
8. sekarang of Daun salam.
9. mempersiapkan of Garam.
10. kamu membutuhkan of Gula.
11. sekarang of Kaldu jamur.
12. kamu membutuhkan of Bahan halus :.
13. mempersiapkan 5 bh of Bawang merah.
14. mempersiapkan 3 bh of Bawang putih.
15. mempersiapkan 4 bh of Kemiri.
16. sekarang of Bahan iris :.
17. mempersiapkan 2 bh of Bawang merah.
18. mempersiapkan 2 bh of Bawang putih.
19. kamu membutuhkan of Daun Bawang.
20. sekarang of Daun seledri.

Mie Ayam Ceker Pangsit selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam, ceker dan bumbu.
2. Tumis bahan iris dengan minyak secukupnya kemudian masukan air dan ceker... masak sampai ceker lunak dan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
3. Angkat ceker dan masukan pangsit (saya sudah punya stok dikulkas buatan sendiri) dan rebus sampai matang... matikan kompor dan sisihkan untuk nanti kuah mie..
4. Haluskan bahan2, kemudian tumis dengan minyak yg agak banyak (utk minyak mie) setelah harum masukan potongan ayam dan ceker yang telah direbus. Masukan juga daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun salam.
5. Tambahkan air sebanyak 500ml tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa. Masak sampai air surut/ kering..
6. Setelah air benar2 kering matikan air dan sisihkan.
7. Potong2 sawi sesuai selera, iris daun jeruk dan seledri.
8. Cara penyajian : siapkan panci berisi air, rebus mie dan sayur sampai matang. Siapkan mangkok ambil kira2 3 sdm minyak ayam masukan mie dan sayur yg telah direbus aduk2... tambahkan ayam, ceker dan pangsit, tambahkan kuah sesuai selera dan taburi daun bawang dan seledri..
9. Mie Ayam Ceker Pangsit by. AuntyEve siap disantap ramai2 bersama teman dan keluarga. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.