Recipe: Delicious Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. kamu membutuhkan 1 kg of ayam pejantan.
2. kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam.
3. kamu membutuhkan 2 batang of serai (ambil putihnya).
4. sekarang 500 ml of air.
5. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
6. sekarang 2 ruas jari of kunyit.
7. sekarang 2 ruas jari of jahe.
8. mempersiapkan 2 ruas of lengkuas.
9. mempersiapkan 8 butir of bawang merah.
10. kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.

Ayam Goreng Bumbu Kuning instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap dan air agak sasat.
3. Setelah agak sasat, tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus lagi hingga bumbu benar" meresap dan air sasat, kemudian ambil ayam, masukkan wadah.
4. Saring sisa air rebusan, kemudian ambil bumbu rempahnya, tiriskan.
5. Goreng ayam hingga matang.
6. Kemudian goreng bumbu rempah hingga kering, lalu tabur diatas ayam yang sudah digoreng.. sajikan.