Easiest Way to Cook Appetizing Kare Ayam

Kare Ayam.

Kamu bisa memasak Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Kare Ayam

1. kamu membutuhkan 1/2 ekor of ayam, potong sesuai selera.
2. mempersiapkan 1 buah of kentang, kupas, potong kotak.
3. sekarang 1 buah of wortel, potong bulat.
4. kamu membutuhkan 1/4 bulatan of kol.
5. kamu membutuhkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
6. kamu membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
7. mempersiapkan 2 lembar of daun salam.
8. mempersiapkan 1 batang of serai, geprek.
9. kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
10. sekarang 1 sdt of gula pasir.
11. sekarang 1 sdt of bubuk kaldu ayam.
12. sekarang 1 bks of santan instan uk 65 ml.
13. mempersiapkan 1200 ml of air.
14. mempersiapkan of Bumbu Halus :.
15. mempersiapkan 5 siung of bawang merah.
16. mempersiapkan 3 siung of bawang putih.
17. sekarang 2 butir of kemiri.
18. kamu membutuhkan 1 cm of kunyit.
19. kamu membutuhkan 1 cm of jahe.

Kare Ayam instruksi

1. Siapkan panci, didihkan air lalu rebus ayam yg sudah dibersihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas masak hingga daun layu. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam..
3. Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga ayam matang. Masukkan kentang, wortel dan kol, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor. Sayur jangan sampai terlalu matang..