Name: Mun Tahu Ayam
Ingredients: 1 buah tahu putih (potong dadu kecil); 150 gr daging ayam cincang (blender); 6 buah jamur merang (potong sesuai selera); 2 batang daun bawang (potong kasar); 1 sdm saus tiram (me: cap panda); 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 100 ml air; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

Mun Tahu Ayam.

Kamu bisa memasak Mun Tahu Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Mun Tahu Ayam

kamu membutuhkan 1 buah of tahu putih (potong dadu kecil).
sekarang 150 gr of daging ayam cincang (blender).
sekarang 6 buah of jamur merang (potong sesuai selera).
sekarang 2 batang of daun bawang (potong kasar).
sekarang 1 sdm of saus tiram (me: cap panda).
kamu membutuhkan 1 sdt of gula.
mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
sekarang 100 ml of air.
mempersiapkan 1 sdm of maizena (larutkan dengan sedikit air).

Mun Tahu Ayam selangkah demi selangkah

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam, jamur, saus tiram, garam, dan gula. Tumis hingga ayam matang..
Tambahkan tahu. Tumis sebentar hingga rata..
Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Test dan koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan larutan maizena sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Lalu angkat dan siap disajikan..