Kare ayam jadul. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Kari ayam ini salah satu favorit saya.
Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kamu bisa memasak Kare ayam jadul menggunakan 26 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Kare ayam jadul
- kamu membutuhkan 1/2 kg of ayam.
- mempersiapkan 1/4 kg of kubis.
- mempersiapkan 1/2 butir of Kelapa parut.
- kamu membutuhkan of Bahan alupan ayam.
- sekarang 5 of bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
- sekarang 1 ruas of jahe.
- sekarang 1/2 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan of Daun jeruk.
- mempersiapkan of Garam.
- sekarang of Bumbu halus kare.
- sekarang 7 of bawang merah.
- sekarang 5 of bawang putih.
- kamu membutuhkan 2 ruas of kunyit.
- sekarang 1 ruas of jahe.
- kamu membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- mempersiapkan 1 of cabai merah.
- sekarang 1 sdt of ketumbar.
- sekarang 5 butir of kemiri.
- mempersiapkan of Bahan lain.
- kamu membutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- mempersiapkan 3 lembar of daun salam.
- sekarang 1 batang of serai.
- mempersiapkan 2 sdm of gula pasir.
- mempersiapkan 1 sdm of garam.
- sekarang 1 sdm of kaldu bubuk.
Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku.
Kare ayam jadul selangkah demi selangkah
- Haluskan bumbu alupan ayam. Ungkep ayam sampai empuk. Kemudian goreng ayam setengah matang. Sisihkan.
- Peras santan. Pisahkan antara santan kental dan santan encer. Sisihkan. Potong kubis. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan semua bahan lain. Masak lagi sampai bumbu harum dan matang. Masukkan santan encer. Masukkan ayam dan kubis. Masak sampai santan mendidih. Masukkan santan kental. Masak lagi sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah. Rasakan sampai rasanya enak dan pas. Sajikan hangat 😊😊.
Resep kare ayam memang selalu menanjakan lidah Bunda. Coba bandingkan dengan resep ayam goreng. So, she got a chance to taste this kari ayam that I. Menu Kari Ayam asli negara kita memang bisa disajikan tanpa santan tetapi untuk kali ini, saya Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia.