Fuyunghai Ayam Sayur.
Kamu bisa punya Fuyunghai Ayam Sayur menggunakan 26 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Fuyunghai Ayam Sayur
- mempersiapkan of Bahan Omelette.
- kamu membutuhkan 100 gr of Ayam, potong dadu.
- mempersiapkan 4 butir of Telur.
- sekarang 1/8 buah of Kol Kecil, Iris tipis.
- kamu membutuhkan 1 buah of Wortel ukuran sedang, potong korek api.
- sekarang 1 batang of Daun Bawang, iris tipis.
- kamu membutuhkan 2 sdm of Maizena.
- sekarang 2 sdm of Kanji.
- mempersiapkan 2 sdm of Tepung terigu.
- kamu membutuhkan Secukupnya of Kaldu Ayam.
- sekarang Secukupnya of Garam.
- sekarang Secukupnya of Minyak.
- kamu membutuhkan of Bahan Saus.
- sekarang 200 gr of Saus Tomat.
- kamu membutuhkan 1 Sachet of Saus Cabai.
- mempersiapkan 1/2 sdm of Maizena, Larutkan.
- mempersiapkan of Wortel pakai setengah dari Omelette, potong korek api.
- kamu membutuhkan 2 batang of Cabai Besar.
- sekarang 1 siung of Bawang putih, Chop/ Cincang.
- kamu membutuhkan 2 siung of Bawang merah/ Setengah buah Bawang Bombai, Iris.
- kamu membutuhkan 1 sdt of Cuka / Jeruk Nipis / Lemon.
- sekarang Secukupnya of Kaldu Ayam.
- sekarang Secukupnya of Garam.
- sekarang Secukupnya of Gula.
- mempersiapkan Secukupnya of air.
- sekarang Secukupnya of Minyak.
Fuyunghai Ayam Sayur selangkah demi selangkah
- Percahkan telur, masukkan seluruh bahan omelette kecuali minyak, aduk rata. Test Rasa.
- Panaskan minyak, masak dengan api kecil sampai 1 permukaan kering, lalu balik, tunggu hingga kering juga sisi lainnya. Jika sudah matang tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah atau bisa diganti bombai. Kemudian masukkan wortel dan cabai. Masak hingga layu. Lalu masukkan air, saus tomat, cabai, dan cuka. Masukkan garam, kaldu ayam, dan gula. Test rasa. Jika sudah mendidih dan wortel matang, masukkan tepung maizena. Biarkan sampai mengental..
- Jika saus sudah mengental. Siapkan piring/ tempat sesuai selera. Letakkan Omelette di piring dan siram saus diatasnya..
- Mudah kan? Selamat mencobaaaa!.