Recipe: Yummy Ayam rica-rica

Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Kamu bisa punya Ayam rica-rica menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Ayam rica-rica

1. kamu membutuhkan 1/2 ekor of ayam.
2. kamu membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
3. sekarang 1 batang of sereh.
4. mempersiapkan 3 lembar of daun salam.
5. kamu membutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
6. kamu membutuhkan of Garam.
7. kamu membutuhkan of Kaldu (saya pakai kaldu jamur).
8. mempersiapkan of Gula.
9. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
10. kamu membutuhkan 5 butir of bawang merah.
11. mempersiapkan 3 butir of bawang putih.
12. mempersiapkan 1 ruas of kunyit.
13. sekarang 1 ruas of jahe.
14. mempersiapkan 1 ruas of lengkuas.
15. kamu membutuhkan 3 butir of kemiri.
16. kamu membutuhkan 15 buah of cabai keriting merah.
17. mempersiapkan 10 buah of cabai rawit.
18. mempersiapkan 2 buah of cabai merah besar.
19. kamu membutuhkan 1/2 buah of tomat.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Ayam rica-rica selangkah demi selangkah

1. Ayam di bersihkan lalu di marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih selama 10-15 menit, setelah itu cuci bersih lagi.
2. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan daun salam, sereh geprek dan daun jeruk.
3. Masukan air secukup nya lalu masukan ayam yang sudah di marinasi dan dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
4. Dan jadilah ayam rica yang di masak dengan panci listrik 🤣 ini yang di masak cuma 3 potong.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.