Easiest Way to Make Perfect Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 33 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Soto Ayam

1. mempersiapkan of Balungan Ayam.
2. mempersiapkan 1/2 of Ayam Fillet.
3. sekarang of Tauge.
4. kamu membutuhkan of Kol.
5. kamu membutuhkan of Daun bawang.
6. kamu membutuhkan of Bawang goreng.
7. mempersiapkan of Telur (Rebus).
8. kamu membutuhkan of Tomat.
9. sekarang of Jeruk nipis.
10. sekarang of Lontong/ketupat.
11. mempersiapkan of Kerupuk udang.
12. mempersiapkan of *Sambal kacang**.
13. kamu membutuhkan of Kacang tanah goreng.
14. kamu membutuhkan 10 of cabai Rawit merah.
15. mempersiapkan secukupnya of Gula merah.
16. mempersiapkan of *Bumbu ungkep Ayam Fillet**.
17. kamu membutuhkan 2 ruas of kunyit.
18. sekarang 1 sdt of Merica bubuk.
19. mempersiapkan 1 sdm of gula pasir.
20. mempersiapkan secukupnya of Garam.
21. mempersiapkan of *Bumbu halus utk Kuah soto**.
22. sekarang 2 ruas of jahe.
23. kamu membutuhkan 3 ruas of Kunyit.
24. mempersiapkan 2 butir of kemiri.
25. sekarang 2 sdt of merica bubuk.
26. sekarang 5 of bawang putih.
27. sekarang 2 of bawang merah.
28. mempersiapkan 2 lembar of daun salam.
29. mempersiapkan 1 batang of sereh(geprek).
30. kamu membutuhkan 2 ruas of lengkuas(geprek).
31. kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
32. kamu membutuhkan secukupnya of Air.
33. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis bumbu.

Soto Ayam instruksi

1. Cuci bersih ayam fillet. Lalu ungkep sampai empuk jika sudah angkat dan dinginkan kemudian Suir kecil kecil (sesuai selera).
2. Tumis bumbu halus sampai berwarna kecoklatan.
3. Cuci bersih balungan Ayam. Lalu rebus tambahkan serai, lengkuas (geprek) aduk rata tunggu sampai mendidih (koreksi rasa).
4. Gerus kacang, gula merah dan cabai. Jangan terlalu halus yaaa kacangnya.
5. .