Easiest Way to Make Yummy Ayam Rica rica

Ayam Rica rica.

Kamu bisa memasak Ayam Rica rica menggunakan 13 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Ayam Rica rica

1. sekarang 1 ekor of ayam.
2. kamu membutuhkan 3 batang of serai (kl ukuran kcl 4-5btg).
3. mempersiapkan 1 ruas of lengkuas.
4. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit (bubuk lbh bagus).
5. sekarang 1 ruas of jahe.
6. kamu membutuhkan 5 biji of kemirih.
7. kamu membutuhkan 5 siung of bwg putih.
8. sekarang 8 biji of bawang merah.
9. sekarang 1 sdm of merica bubuk.
10. sekarang sesuai selera of Cabe rawit.
11. kamu membutuhkan of Garam.
12. sekarang of Micin.
13. sekarang of Minyak untung tumis.

Ayam Rica rica instruksi

1. Potong ayam beberapa bagian sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
2. Iris tipis serai, lengkuas, jahe, kunyit, belah menjadi dua kemiri, bawang putih, bawang merah, masukin ke dlm blender beserta cabe rawit, merica. Blender hingga halus.
3. Tumis bumbu yg telah di haluskn dgn minyak sampai harum masukan ayam yang telah di potong, tutup sebentar hingga bumbu meresap ke daging selama 5mnt.
4. Masukan air secukup nya, garam, micin sesusai selera, biarkan mendidih hingga mulai mengering dan jangan lupa di aduk ya karena bisa gosong di dasar kuali.
5. Ayam rica-rica siap di sajikan.