How to Make Perfect Ayam Bacem

Ayam Bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Kamu bisa memasak Ayam Bacem menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Ayam Bacem

1. mempersiapkan 500 gr of ayam paha.
2. mempersiapkan 1 papan of tempe kecil.
3. mempersiapkan 4 bj of tahu (saya ptg jadi 2).
4. mempersiapkan 100 gr of gula merah.
5. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
6. kamu membutuhkan 5 siung of bawang merah.
7. mempersiapkan 6 siung of bawang putih.
8. sekarang 1 sachet of ketumbar bubuk.
9. kamu membutuhkan 1 sachet of royco ayam.
10. sekarang 4 btr of kemiri.
11. kamu membutuhkan 2 lbr of daun salam.
12. sekarang 1 ruas of kunyit.
13. sekarang 1 ruas of jahe.
14. mempersiapkan 1 ruas of laos.
15. sekarang Secukupnya of garam.
16. mempersiapkan Secukupnya of micin.
17. mempersiapkan Secukupnya of gula pasir.
18. mempersiapkan 1200 of Air.
19. sekarang secukupnya of Minyak goreng.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Ayam Bacem instruksi

1. Siapkan bahan lalu blender bumbu halus,ambil kwali masukan ayam,tempe,tahu lalu masukan air dan masukan bumbu yang sudah diblender,daun salam,laos..
2. Hidupkan kompor lalu aduk bumbu masukan,gula merah, royco,gula,garam,micin dan biarkan sampai asat dan rasa..
3. Setelah asat matikan kompor lalu siapkan kwali beri minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kuning keclokatan angkat..
4. Sajikan dengan sayur asam dan sambal belacan.

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.