Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli.
Kamu bisa punya Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli menggunakan 19 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli
- sekarang of Ikan Mujair ukuran sedang.
- mempersiapkan of jeruk nipis.
- mempersiapkan of daun salam.
- kamu membutuhkan of kaldu jamur.
- kamu membutuhkan of garam (sesuaikan).
- mempersiapkan of margarin utk menumis bumbu.
- kamu membutuhkan of Bumbu Halus:.
- sekarang of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- sekarang of ketumbar.
- kamu membutuhkan of bubuk lada putih.
- sekarang of kunyit.
- kamu membutuhkan of jahe.
- sekarang of lengkuas.
- sekarang of kencur.
- mempersiapkan of kemiri.
- sekarang of terasi ABC.
- kamu membutuhkan of cabe merah besar.
- kamu membutuhkan of cabe rawit merah.
Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan2nya. bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 mnt.
- Haluskan bumbu.
- Setelah direndam dg perasan air jeruk nipis, cuci lg.kemudian goreng di minyak panas sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, garam dan kaldu jamur.koreksi rasa.
- Kemudian masukkan ikan mujair. ga perlu dibolak balik ya, bagian atas ikan cukup di siram dg kuahnya. tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap..
- Sajikan dg nasi hangat dan plecing kangkung, atau cukup dg lalapan timun pun sudah endeus 🥰 note : resep plecing kangkung akan sy post stlh resep mujair nyatnyat ini..