Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging.
Kamu bisa memasak Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging
- mempersiapkan 500 gr of daging sapi giling.
- kamu membutuhkan 2 btr of telur.
- mempersiapkan 65 ml of santan kental.
- mempersiapkan secukupnya of Daun salam.
- mempersiapkan of Tomat (iris).
- sekarang of Cabe merah (iris).
- sekarang of Bumbu Halus.
- mempersiapkan 5 of bawang putih.
- sekarang 7 of bawang merah.
- sekarang 1/2 sdt of merica.
- kamu membutuhkan of Pala secukpnya.
- sekarang secukupnya of Gula dan Garam.
- kamu membutuhkan of Daun Pisang / Cup Alumunium Foil / Wadah Tahan Panas.
Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging selangkah demi selangkah
- Aduk semua rata bahan kecuali daun salam, jangan lupa koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang / cup alumunium foil / wadah tahan panas, alasi dengan daun salam lalu letakan adonan diatasnya..
- Kukus selama kurang lebih 45 menit hingga matang, angkat dan sajikan..