Recipe: Perfect Sup Sosis Tahu Enoki

Sup Sosis Tahu Enoki.

You can cook Sup Sosis Tahu Enoki using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Sosis Tahu Enoki

1. You need 1 bungkus of jamur enoki.
2. Prepare 3 buah of sosis (potong sesuai selera).
3. Prepare 3 buah of tahu putih (potong dadu).
4. You need 1 buah of wortel.
5. It's 1 batang of daun bawang (iris sesuai selera).
6. It's 3 of cabe setan (iris kasar).
7. It's 1 sdm of minyak wijen.
8. Prepare secukupnya of Merica, gula, garam & kaldu jamur.
9. You need of Air matang secukupnya/sesuaikan dengan banyaknya isi.
10. Prepare of Bumbu Halus.
11. Prepare 4 of bawang putih.
12. It's 1/2 of bawang bombay.
13. Prepare 1 ruas jempol of jahe.

Sup Sosis Tahu Enoki step by step

1. Persiapkan bahan² yang dibutuhkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air matang, masak hingga air mendidih.
3. Masukkan tahu, wortel & sosis, bumbui dengan minyak wijen, merica, gula, garam & kaldu jamur - koreksi rasa.
4. Masukkan jamur enoki saat sup hampir matang, taburi irisan daun bawang.
5. Menu siap untuk di hidangkan. 😘.