Bolkus pisang tepung beras. Kue pisang ini ini merupakan sejenis kue yang dibuat dari tepung beras, tepung tapioka, santan, gula pasir, dan tentunya pisang. Kue ini dibalut dengan daun pisang kemudian dikukus hingga matang. Banyak yang mengenal kue pisang ini dengan sebutan "nagasari".
Resep Kue pisang kukus Tepung Beras - Buah Pisang sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena itu pisang juga banyak di manfaat untuk membuat kue dengan barbagai macam. Cara membuat kue lapat pisang kukus : Aduk semua bahan menjadi satu, lalu dimasak dengan api sedang, terus di aduk-aduk agar tidak menggumpal. Cara membuat tepung beras adalah dengan menumbuk beras putih sampai halus. You can have Bolkus pisang tepung beras using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolkus pisang tepung beras
- It's 10 sdm of tepung beras.
- You need 3 bh of pisang mauli haluskan.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- It's 1 bks of luwak coffee mocca.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- Prepare 2 sdm of gula palm.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of vanili.
- It's of Essence mocca.
- Prepare 150 ml of air hangat.
- You need of Topping :.
- You need Potongan of pisang mauli.
Di beberapa negara, tepung beras dimanfaatkan untuk Selain tepung sagu, bahan utama untuk membuat kue lapis adalah tepung beras. Ditambah dengan bahan-bahan lain, seperti santan, vanili, dan gula pasir. Campur tepung terigu, tepung beras dan bubuk kayu manis. Tambahkan garam dan larutan gula merah ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata, dan diamkan satu jam.
Bolkus pisang tepung beras step by step
- Siapkan kukusan. Olesi cetakan dengan margarin. Sisihkan.
- Pisang yg sudah halus campurkan ayakan tepung beras,tepung maizena,baking powder. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur air dengan luwak coffee,vanili,essence mocca,gula pasir dan gula palm. Aduk rata.
- Campur dan aduk sampai rata bahan no. 2 dan no. 3. Lalu tuang dalam loyang. Kukus +/- 25 menit. Cek kematangannya ya.
Goreng adonan dalam wajan cekung dengan api kecil, sambil disiram-siram dengan minyak. Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang cukup encer. Celupkan buah pisang yang sudah dikupas ke dalam adonan tepung lalu goreng dengan api sedang. Tepung beras adalah tepung yang dibuat dari beras yang ditumbuk atau digiling.