Recipe: Perfect 84. Rendang Basah

84. Rendang Basah.

Kamu bisa punya 84. Rendang Basah menggunakan 24 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari 84. Rendang Basah

1. mempersiapkan 1/2 Kg of Daging Sapi.
2. kamu membutuhkan 3 Siung of Bawang Putih (iris).
3. sekarang 2 Batang of Sereh.
4. kamu membutuhkan 2 Lembar of Daun Salam.
5. sekarang 300 Ml of Santan.
6. mempersiapkan 200 Ml of Air.
7. mempersiapkan 1 Buah of Tomat (iris).
8. kamu membutuhkan 1 SdM of Gula Pasir.
9. mempersiapkan 1 Bungkus of Masako Rasa Sapi.
10. kamu membutuhkan Secukupnya of Garam.
11. sekarang of Minyak Untuk menumis.
12. mempersiapkan of Bumbu Halus :.
13. kamu membutuhkan 1 Ruas of Lengkuas.
14. mempersiapkan 1 Ruas of Jahe.
15. mempersiapkan 1 Ruas of Kunyit.
16. sekarang 5 Siung of Bawang Putih.
17. kamu membutuhkan 7 Siung of Bawang Merah.
18. mempersiapkan 3 Butir of Kemiri.
19. sekarang 1/4 SdT of Pala.
20. kamu membutuhkan 1/4 SdT of Jintan.
21. kamu membutuhkan 15 Biji of Cabe Merah.
22. kamu membutuhkan 1/4 SdT of Ketumbar.
23. kamu membutuhkan 1/4 SdT of Kelabet.
24. mempersiapkan 1/4 SdT of Masoyi.

84. Rendang Basah instruksi

1. Potong dan Cuci bersih daging kemudian rebus dgn sdikit garam selama +- 30 mnit. lalu angkat buang airnya dan tiriskan..
2. Blender smua bumbu halus lalu sisihkan. kemudian tumis bawang putih sampai harum tambahkan bumbu halus dan irisan tomat. tumis smpai harum. masukan daging, sereh, daun salam dan air..
3. Setelah mendidih tambahkan santan, masako, gula pasir dan garam secukupnya. kemudian aduk dan diamkan smpai matang,empuk dan bumbu meresap sampai air menyusut..
4. Matang dan siap disajikan..