Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Kamu bisa punya Rendang Padang menggunakan 24 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Rendang Padang
- mempersiapkan 1.5 kg of daging has sapi, potong-potong, cuci bersih & tiriskan.
- mempersiapkan 2 sdm of garam.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm of gula pasir/secukupnya (bisa juga diskip).
- kamu membutuhkan 1.5 liter of santan kental dari 2 butir besar kelapa parut.
- sekarang 3 sdm of minyak goreng.
- sekarang of Bumbu cemplung :.
- mempersiapkan 1 lembar of daun kunyit, iris halus.
- kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
- sekarang 3 lembar of daun jeruk purut, buang tulangnya.
- mempersiapkan 2 batang of serai, memarkan.
- mempersiapkan 5 cm of kayu manis.
- mempersiapkan 1 buah of pekak/bunga lawang.
- mempersiapkan of Bumbu halus :.
- sekarang 250 gr of cabe merah keriting, buang separo bijinya.
- kamu membutuhkan 25 butir of bawang merah.
- mempersiapkan 15 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 1 sdm of ketumbar.
- kamu membutuhkan 6 butir of kemiri.
- mempersiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- kamu membutuhkan 3 ruas jari of lengkuas muda.
- kamu membutuhkan 2 ruas jari of jahe.
- kamu membutuhkan 5 buah of kapulaga, ambil bijinya.
- mempersiapkan 5 butir of cengkeh.
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Rendang Padang instruksi
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- Tuang santan, didihkan sebentar. Beri garam dan gula pasir. Masukkan daging dan masak hingga santan menjadi minyak dan kental sambil terus diaduk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.