How to Prepare Perfect Dendeng Batokok

Delicious, fresh and tasty.

Dendeng Batokok. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar.

Dendeng Batokok Find dendeng batokok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Последние твиты от Dendeng Batokok (@DBatokokNusa). Dendeng Batokok kan dibuat dari daging sapi merah yang dipilih dan berkualitas. Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi Dendeng batokok sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang. Kamu bisa memasak Dendeng Batokok menggunakan 18 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Dendeng Batokok

  1. mempersiapkan 500 gr of daging sapi.
  2. sekarang 700 ml of air, untuk merebus.
  3. sekarang 1 batang of serai, geprek.
  4. sekarang 2 lembar of daun salam.
  5. sekarang 1 ruas of lengkuas, geprek.
  6. sekarang 1 ruas of jahe, geprek.
  7. kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  8. kamu membutuhkan 250 gr of kentang, goreng.
  9. kamu membutuhkan 1 sdt of garam, atau sesuai selera.
  10. sekarang 1 sdt of gula pasir, atau sesuai selera.
  11. mempersiapkan 4 lembar of daun jeruk.
  12. mempersiapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
  13. sekarang Secukupnya of minyak goreng, untuk menumis.
  14. mempersiapkan of Bumbu yabg dihaluskan :.
  15. mempersiapkan 15 buah of cabe merah keriting.
  16. sekarang 5 buah of cabe rawit merah.
  17. kamu membutuhkan 8 siung of bawang merah.
  18. kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.

Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Dendeng Batokok yang berjarak beberapa langkah (sedetik juga nyampe dari kosan) ini suka jadi Dendeng Batokok cocok untuk kumpul keluarga dan kumpul teman-teman. The mention of dendeng just makes me drool shamelessly.

Dendeng Batokok instruksi

  1. Potong-potong daging tetapi jangan terlalu tipis, siapkan rempah untuk merebus daging. Masak 700 ml air hingga mendidih, lalu masukkan, serai jahe, lengkuas, daun salam dan ketumbar bubuk..
  2. Kemudian masukkan potongan daging sapi, tutup pancinya masak hingga air rebusan mendidih kembali (sangat mendidih) lalu kecilkan apinya, dan kondisi air rebusan dipanci masih tetap mendidih (ditutup pancinya), lalu masak selama 30 menit, dan daging sapi menjadi matang dan empuk..
  3. Lalu angkat potongan daging sapi, lalu tumbuk dengan ulekkan tapi tidak sampai hancur, lalu goreng daging sapi sebentar saja, siapkan juga kentang yang sudah digoreng ya..
  4. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, lalu rebus semua bumbu sebentar saja, kemudian ulek kasar saja..
  5. Kemudian tumis bumbu denga minyak goreng secukupnya, lalu masak hingga bumbu wangi, tambahkan daun jeruk disobek-sobek, garam, gula pasir dan air perasan jeruk nipis..
  6. Aduk rata dan dikoreksi rasanya, jika sudah oke masukkan porotongan daging sapi dan kentang goreng, aduk rata, lalu matikan api..
  7. Sajikan dipiring saji..

There are so many different kind of dendeng in Indonesia and this dendeng batokok is one of my favorites. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar.