Sate Lilit Ayam.
Kamu bisa memasak Sate Lilit Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Sate Lilit Ayam
- mempersiapkan of daging ayam giling.
- kamu membutuhkan of daun jeruk, iris halus.
- mempersiapkan of daun pre, iris serong.
- sekarang of santan.
- sekarang of sereh.
- sekarang of Bumbu.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- mempersiapkan of cabe merah keriting.
- mempersiapkan of cabe rawit.
- sekarang of kunyit.
- mempersiapkan of kencur (boleh skip).
- sekarang of jahe.
- mempersiapkan of kemiri, sangrai.
- kamu membutuhkan of merica.
- mempersiapkan of kaldu jamur, garam,.
Sate Lilit Ayam instruksi
- Cuci bersih sereh dan belah sedikit, biar aromanya keluar. Basahi batang sereh supaya tidak mudah terbakar waktu memanggang..
- Tumis bumbu halus, daun bawangbpre dan daun jeruk sampai matang. Dinginkan..
- Campur tumisan bumbu halus dan semua bahan. Aduk rata..
- Lilitkan daging ke sereh sambil dikepal2 (tangan olesi sedikit minyak, biar tidak lengket). Jangan terlalu tebal ya. Lakukan sampai habis..
- Panggang sate lilit hingga matang dan kecoklatan..