How to Prepare Delicious Sate Maranggi (Khas Purwakarta)

Sate Maranggi (Khas Purwakarta).

Kamu bisa punya Sate Maranggi (Khas Purwakarta) menggunakan 10 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sate Maranggi (Khas Purwakarta)

1. sekarang 500 gr of Daging Has Sapi.
2. kamu membutuhkan of Bumbu Halus:.
3. mempersiapkan 6 siung of Bawang Putih (haluskan).
4. sekarang 4 siung of Bawang Merah (haluskan).
5. mempersiapkan 1 sdm of Ketumbar Halus.
6. kamu membutuhkan 1 sdm of Jintan Halus.
7. mempersiapkan 2 buah of Kemiri Halus.
8. kamu membutuhkan 1 sdt of Garam.
9. mempersiapkan 1 sdm of Air Asam jawa (1 sdm asam + 1 sdm air).
10. mempersiapkan 80 gr of Gula Merah.

Sate Maranggi (Khas Purwakarta) instruksi

1. Cuci bersih daging dan potong kotak..
2. Ulek semua bahan bumbu halus..
3. Campurkan kedalam potongan daging dan diamkan selama 30 menit (marinasi)..
4. Bakar sate dengan api kecil menuju sedang sampai matang..
5. Sajikan deh..