Soup buah / xi mi lu. teman- teman juga bisa melihat menu masakan yang lain. silakan di subscribe ya. kalau teman-teman suka menu ini, boleh di LIKE. bahan : gula, fiber cream ekstrak dari buah, biji selasih, jelly nutrijell, air dan buah-buahan. Xi Mi Lu is sometimes known as the taro tapioca coconut milk dessert, outside its region of origin. Its mandarin name came from Cantonese cuisine.
Sejatinya xi mi lu adalah tapioca dessert asal dapur Kanton yang berbahan dasar santan dengan isian tapioca pearl atau bola-bola sagu. Semakin berkembang, dessert ini juga dipadukan dengan susu evaporasi dan bahan isi lainnya. Misalnya seperti buah segar potong, buah kalengan, dan dessert. You can have Soup buah / xi mi lu using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soup buah / xi mi lu
- You need of #Bahan kuah :.
- Prepare 1,5 liter of air.
- Prepare 250 gr of gula pasir.
- You need 2 sdt of garam.
- It's 100 gr of fiber creme (cremer untuk kopi).
- You need 2 sdm of syrup raspberry merah (bisa skip).
- It's of #Bahan buah (takarannya kira kira saja) :.
- Prepare 1 kg of semangka merah.
- Prepare 1 buah of pir madu.
- It's 1 buah of mentimun buang biji diserut.
- It's 1 bagian of pudding (sudah jadi) bisa diganti cincau.
- You need 1 sdm of biji selasih.
- You need 3 sdm of biji sagu.
- You need selera of Bisa ditambah buahan lain tergantung.
Sup buah adalah sebuah sup yang disiapkan menggunakan buah sebagai bahan utama, dan bisa disajikan hangat atau dingin terganti pada resepnya. Beberapa sup buah memakai berbagai ragam buah, dan minuman beralkohol seperti rum, sherry dan kirsch (sebuah merek buah) dapat digunakan. I don't know what the English translation for this dessert is but it's freaking delicious. Buat para matcha lovers wajib cobain deh Salad Buah Premium Saus Matcha nya.
Soup buah / xi mi lu step by step
- Siapkan baskom ukuran 2liter Bahan kuah dicampur semua (kecuali syrup) diaduk aduk hingga fiber cream nya tercampur rata, lalu saring..
- Masak campuran kuah tersebut sampai kuah mendidih lalu matikan api. Diamkan hingga kuah dingin..
- Sambil menunggu kuah dingin, rebus biji sagu dengan sedikit air hingga mendidih. Kecilkan api dan tunggu kira kira 10 menit hingga biji sagu empuk (tidak ada tepung ditengah biji ketika digigit).
- Potong potong dadu bahan isian buah, sesuai selera saja potongnya..
- Setelah kuah dingin masukkan semua bahan isian buah, pudding, sagu dan selasi. Aduk rata..
- Koreksi rasa, boleh di tambah sesendok syrup merah sebagai perisa manis..
- Hidangkan dinginnlebih segarrr (simpan kulkas sebelum dihidangkan).
Rasakan Sensasi perpaduan Matcha dengan saus khas katelmoyang. Pada dasarnya, xi mi lu adalah es buah segar ala Hongkong. Rasanya sedikit berbeda karena tidak menggunakan kental manis maupun santan. Bagaimana cara membuat es buah kekinian ala Hongkong alias xi mi lu? Berikut ini kami tampilkan resep lengkapnya yang sudah dimodifikasi.