Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. You can have Rendang Padang using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rendang Padang
- It's 1 kg of daging sapi tanpa lemak.
- You need 1/4 kg of cabe giling.
- You need 1 bks of kelapa gongseng(aku beli dipasar) boleh di skip aja.
- Prepare 4 liter of kelapa dari 3 buah kelapa.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's 2 cm of lengkoas.
- It's 2 cm of jahe.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- It's 1 sdt of merica.
- You need 1 biji of pala.
- You need 2 biji of kapulaga.
- You need 5 biji of cengkeh.
- You need 2 potong of kayu manis.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's of Bumbu tambahan:.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of Sereh di geprek.
- Prepare 1/2 lembar of daun kunyit.
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.
Rendang Padang instructions
- Blender semua bumbu sampai halus(lupa motoinnya)masukin santan ke dalam panci nyalakan api,masukin bumbu yang sudah halus tadi,terus masukin bumbu tambahan,cabe giling,masak sampai mendidih sambil terus diaduk,jangan sampai santannya pecah..
- Masak sampai santan mulai membeku,dan minyak mulai kelihatan banyak lalu masukin daging yg sudah dipotong-potong,lalu masukin kelapa gongseng dan sekali-kali diaduk biar tidak gosong.
- Masak terus sampai rendang mengering.Lalu matikan kompor..
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura.