Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis.
You can cook Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis
- You need 2 bungkus of jamur enoki.
- You need 1 buah of jagung manis.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 4 siung of bawang merah.
- It's 2 buah of cabai rawit.
- Prepare secukupnya of garam, gula, merica.
- You need secukupnya of saus tiram.
- Prepare 1 tangkai of daun bawang.
- Prepare of air panas secukupnya untuk merendam jamur.
Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis step by step
- Potong akar jamur, cuci dan pisahkan jamur menjadi beberapa rumpun kecil, lalu rendam dalam air panas sebentar saja agar jamur tidak bau/rasa langu.
- Cincang duo bawang, rajang cabai dan daun bawang.. jangan lupa sisir/ pipil jagung manisnya ya...
- Tumis duo bawang, cabai.. jika sdh layu masukan jagung dan beri sdikit air...
- Masukan garam, gula, merica dan saus tiram...
- Jika jagung sudah agak empuk masukan jamur dan daun bawang...
- Tunggu sebentar sampai jamur matang & koreksi rasa...
- Jika kematangan dan rasa sudah pas siap dihidangkan.