How to Cook Delicious Mangut Lele dan Labu Siam

Mangut Lele dan Labu Siam.

Kamu bisa memasak Mangut Lele dan Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Mangut Lele dan Labu Siam

1. kamu membutuhkan 6 ekor of ikan lele uk. kecil, lumuri jeruk nipis dan garam sesaat.
2. kamu membutuhkan 1/2 buah of labu siam, iris korek api.
3. sekarang 800 ml of air.
4. kamu membutuhkan 1 bungkus of Kara 65 ml.
5. sekarang 2 cm of lengkuas, memarkan.
6. sekarang 2 lembar of daun salam.
7. sekarang 1 sdt of garam.
8. kamu membutuhkan 1/2 sdm of gula merah.
9. kamu membutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
10. kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
11. kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
12. mempersiapkan 2 siung of bawang putih.
13. mempersiapkan 8 buah of cabai merah.
14. sekarang 5 buah of cabai rawit.
15. kamu membutuhkan 1 cm of kencur.
16. kamu membutuhkan 1 cm of kunyit.

Mangut Lele dan Labu Siam selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan yang diperlukan. Goreng lele hingga kering..
2. Tumis bumbu hingga matang dan harum, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masukkan labu siam, masak hingga lunak..
3. Setelah mendidih masukkan santan, lalu lele yang telah digoreng. Aduk merata. Koreksi rasa ya..
4. Setelah kuah menyusut berarti bumbu telah meresap. Matikan kompor, mangut lele siap diangkat dan disajikan..