Recipe: Appetizing Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica.

Kamu bisa punya Nasi Bakar Tongkol Rica Rica menggunakan 22 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

1. mempersiapkan 1 ekor of ikan tongkol cue uk. agak besar, goreng, suwir.
2. sekarang 2 ikat of daun kemangi, siangi.
3. mempersiapkan secukupnya of daun pisang.
4. sekarang secukupnya of nasi putih.
5. mempersiapkan tusuk of gigi.
6. mempersiapkan 1 sdm of margarin.
7. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
8. sekarang 8 bh of bawang merah.
9. mempersiapkan 4 siung of bawang putih.
10. kamu membutuhkan 1 bh of cabe merah besar.
11. mempersiapkan 10 bh of cabe merah kriting.
12. kamu membutuhkan 10 bh of cabe rawit merah.
13. mempersiapkan 2 cm of kunyit.
14. kamu membutuhkan 2 cm of jahe.
15. sekarang 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
16. kamu membutuhkan 3 bh of kemiri.
17. sekarang of Bumbu Cemplung.
18. sekarang 1 btg of serai geprek.
19. kamu membutuhkan 3 lbr of daun jeruk tunggal.
20. mempersiapkan 5 cm of lengkuas belah geprek.
21. mempersiapkan 1 sdm of gula merah sisir.
22. sekarang secukupnya of garam, penyedap.

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica selangkah demi selangkah

1. Haluskan bumbu sampai halus. tumis dengan minyak agak banyak, masukkan bumbu cemplung. masak sampai tanak berubah warna.
2. Masukkan tongkol suwir, aduk rata beri air sedikit. masukkan kemangi yg sudah dicuci bersih, sisakan sedikit. aduk rata, koreksi rasa, angkat.
3. Siapkan potongan daun pisang. tuang rica tongkol diatas nasi, dan beri kemangi segar. bungkus dengan rapat dan sematkan tusuk gigi, ulangu hingga habis.
4. Panaskan pan dan beri sedikit margarin. grill bungkusan nasi diatas pan di api sedang cenderung kecil supaya rasa bakarnya sampai kedalam nasi dan lauk, balik sampai tinggat bakar sesuai keinginan, sajikan selagi panas.