How to Prepare Tasty Nasi Kuning

Nasi Kuning.

Kamu bisa memasak Nasi Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Nasi Kuning

1. mempersiapkan 3 gelas of beras.
2. kamu membutuhkan of Santan.
3. sekarang 6 buah of bawang merah.
4. kamu membutuhkan 5 buah of bawang putih.
5. sekarang 2 ruas of kunyit.
6. kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
7. sekarang 2 lembar of daun jeruk.
8. mempersiapkan 2 buah of sereh.
9. kamu membutuhkan of Garam.
10. mempersiapkan of Royco.
11. mempersiapkan of Gula.

Nasi Kuning instruksi

1. Cuci beras dan haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit.
2. Tumis hingga matang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan geprek sereh (Pastikan matang yaa, karena kalo tidak matang bakalan bau bumbu mentah nantinya).
3. Setelah bumbu matang tambahkan santan, masukan garam, royco dan gula (optional). Lalu koreksi rasa (ini dikira-kira yaa, sampe kerasa semua rasa).
4. Aduk terus hingga mendidih, jangan didiamkan karena santan akan pecah. (Saya menggunakan santan dari kelapa asli bukan sachet, karena dijamin lebih enak).
5. Masukan beras yang sudah dicuci kedalam ricecooker dan air bumbu santan yang sudah dimasak. Pastikan air berjarak satu buku jari telunjuk dari beras (Jika air bumbu santan kurang bisa ditambahkan air). Tunggu hingga matang.
6. Nasi kuning siap disajikan.