Recipe: Appetizing Plecing Kangkung

Delicious, fresh and tasty.

Plecing Kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Plecing Kangkung Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Kamu bisa punya Plecing Kangkung menggunakan 12 bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Plecing Kangkung

  1. mempersiapkan of kangkung, siangi.
  2. sekarang of cabai merah besar.
  3. kamu membutuhkan of cabai rawit.
  4. sekarang of terasi abc.
  5. mempersiapkan of kencur.
  6. kamu membutuhkan of bawang putih.
  7. sekarang of bawang merah.
  8. kamu membutuhkan of tomat uk sedang.
  9. mempersiapkan of garam.
  10. kamu membutuhkan of air untuk merebus.
  11. mempersiapkan of gula, garam dan merica.
  12. sekarang of jeruk limau.

Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf served cold with plecing sambal, made from ground red For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing kangkung. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.

Plecing Kangkung selangkah demi selangkah

  1. Cuci bersih kangkung, tiriskan.
  2. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kangkung yang telah disiapkan sebelumnya..
  3. Masukkan garam lalu biarkan mendidih. Angkat, tata di piring..
  4. Bakar cabai merah, cabai rawit, kencur dan terasi hingga kering..
  5. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi dan kencur yang telah di bakar sebelumnya..
  6. Tambahkan bawang putih, bawang merah, tomat, gula, garam dan merica. Haluskan..
  7. Tata sambal di atas kangkung yang telah disiapkan sebelumnya. Beri perasan jeruk limau..
  8. Sajikan.

Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Yuk kita coba buat sendiri sesuai resep berikut. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.