How to Make Delicious Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi.

Kamu bisa memasak Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Nasi Kebuli Daging Sapi

1. kamu membutuhkan 1/2 kg of beras basmati.
2. sekarang 1/2 kg of daging sapi (boleh ganti kambing).
3. kamu membutuhkan of 🥘Bumbu halus :.
4. mempersiapkan 10 buah of cabe merah.
5. kamu membutuhkan 1/2 sdt of adas.
6. sekarang 1/2 buah of pala.
7. mempersiapkan 1 sdt of ketumbar.
8. sekarang 1 sdt of lada.
9. mempersiapkan of 🥘 Bumbu pelengkap :.
10. kamu membutuhkan 1 buah of bawang bombay ukuran besar.
11. mempersiapkan 12 siung of bawang merah.
12. mempersiapkan 7 siung of bawang putih.
13. mempersiapkan 5 buah of kapulaga.
14. kamu membutuhkan 3 buah of cengkeh.
15. sekarang 1 buah of kayu manis.
16. sekarang 3 buah of bunga lawang (pekak).
17. kamu membutuhkan 1 bungkus of santan kara ukuran kecil.
18. mempersiapkan 5 sdm of saus tomat.
19. sekarang 1 sdm munjung of bubuk kare.
20. kamu membutuhkan Secukupnya of garam.
21. kamu membutuhkan Secukupnya of air.
22. sekarang Secukupnya of gula.
23. sekarang 3 sdm of mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya).

Nasi Kebuli Daging Sapi selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah..
2. Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
3. Masukkan daging, aduk hingga rata..
4. Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut..
5. Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng..
6. Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali..
7. Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. 😋.