Ketan urap Kacang Tolo. Masih #dirumahaja ya sarapan ketan urap yuks #cookpadcommunity_bogor. Rendam kacang tolo semalam, cuci bersih, rebus agak empuk, sisihkan. Ketan kacang tolo Rasanya legit dan enak.
Biasanya lepet ini dijadikan sebagai bekal saat bepergian untuk makanan penunda lapar saat diperjalanan atau juga sebagai makanan appetizer di pagi hari sebagai.
Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran.
Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua, bagi anda yang belum pernah membuat lepet ketan kacang tolo jangan khawatir berikut dibawah ini.
Kamu bisa punya Ketan urap Kacang Tolo menggunakan 6 bahan dan 2 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Ketan urap Kacang Tolo
- mempersiapkan 300 gr of beras ketan (3 cup).
- sekarang 100 gr of kelapa muda parut.
- mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
- sekarang 2 lembar of daun pandan.
- kamu membutuhkan 3 gelas of santan (gelas takar beras), kalau suka keras kurangi.
- mempersiapkan 50 gr of kacang tolo.
Kacang tolo pada umumnya diolah menjadi camilan ataupun dijadikan bahan campuran dalam aneka masakan, seperti sayur krecek atau brongkos. Namun, perlu kamu ketahui bahwa kacang tolo memiliki sejuta manfaat yang amat baik buat kesehatan tubuh. Aduk rata beras ketan, kacang tolo, kelapa parut, dan garam. Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, sudahkah Anda mencoba mengonsumsi kacang tolo atau cowpea?
Ketan urap Kacang Tolo selangkah demi selangkah
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ketan. Cuci bersih dan rendam kacang tolo kurang lebih 30 menit, lalu rebus hingga empuk..
- Masukan ketan, santan 2,5 gelas dahulu, garam, dan daun pandan. Masak seperti memasak nasi. Setelah matang, masukkan kelapa dan kacang tolo dan sisa santan, aduk rata lalu masak hingga hingga matang. Diamkan sekitar 15 menit. Aduk kembali hingga rata. Angkat. Sajikan. Yummy 🤤.
Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut. Bagi anda yang belum pernah menikmati botok kacang tolo ini, bisa langsung mencoba membuat masakan botok kacang tolo ini di rumah. Selain itu cara membuatnya pun juga mudah sekali di praktekkan. Yuk, silahkan simak resep botok kacang tolo yang lezat di bawah ini dan masaklah. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.