Recipe: Delicious Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak).

Kamu bisa memasak Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak) menggunakan 6 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

1. sekarang of sereh.
2. kamu membutuhkan of bawang merah.
3. kamu membutuhkan of cabe rawit.
4. mempersiapkan of terasi bakar.
5. sekarang of ikan patin (saya pakai ikan haruan).
6. kamu membutuhkan of garam.

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak) selangkah demi selangkah

1. Potong-potong serai dan bawang lalu ulek kasar beserta garam secukupnya..
2. Tambahkan cabe dan terasi lalu ulek kasar kembali hingga semua tercampur rata..
3. Tambahkan ikan patin goreng yang sudah dipisahkan dari durinya lalu ulek lagi hingga semua tercampur rata, koreksi rasa dan sajikan..