Recipe: Perfect Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram.

Kamu bisa punya Pepes Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Pepes Jamur Tiram

1. mempersiapkan 500 gr of jamur tiram.
2. kamu membutuhkan 2 btr of telur.
3. sekarang of Bumbu halus:.
4. sekarang 75 gr of cabe merah keriting.
5. mempersiapkan 10 bh of cabe rawit merah.
6. kamu membutuhkan 10 bh of bawang merah.
7. sekarang 4 bh of bawang putih.
8. mempersiapkan 2 bh of tomat.
9. kamu membutuhkan 8 bj of kemiri.
10. kamu membutuhkan 2 ruas of kunyit.
11. mempersiapkan secukupnya of Garam.
12. mempersiapkan of Gula sekeping.
13. mempersiapkan of Bumbu iris:.
14. kamu membutuhkan 5 of lembar daun jeruk.
15. kamu membutuhkan 2 btg of daun bawang.
16. sekarang of Daun pisang.
17. kamu membutuhkan of Lidi/tusuk gigi.
18. sekarang of Daun salam.
19. kamu membutuhkan 2 btg of sereh bagi 8potong.

Pepes Jamur Tiram selangkah demi selangkah

1. Cuci jamur tiram, suwir2 lalu peras airnya supaya kering..
2. Ulek bumbu sampai halus, tambahkan garam 1sdm atau sesuai selera.
3. Masukkan bumbu ke dalam mangkok, masukkan telur aduk rata masukkan juga daun bawang juga daun jeruk yg diiris halus.
4. Masukkan jamur aduk2 smp rata lalu koreksi rasa, setelah rasa sesuai lidah qt masukkan ke dalam kulkas 15menit supaya bumbu lebih meresap.
5. Bungkus dengan daun pisang yg dialasi daun salam juga sereh yg dimemarkan beri isian 2sdm munjung, lakukan sampai adonn habis..
6. Kukus selama20menit angkat lalu bakar hingga harum.
7. Sajikan selagi hangat.