Recipe: Delicious 33. Asam Padeh Daging

Delicious, fresh and tasty.

33. Asam Padeh Daging. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

33. Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging Sapi ini bisa jadi menu makan malam kamu hari ini. TV Alvin "Kapau" Maulana - Masak. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Kamu bisa punya 33. Asam Padeh Daging menggunakan 16 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari 33. Asam Padeh Daging

  1. sekarang 2 kg of daging sapi.
  2. mempersiapkan 500 gr of cabe merah giling (siap beli dipasar).
  3. mempersiapkan secukupnya of Air untuk merebus.
  4. kamu membutuhkan of Bumbu yang dihaluskan:.
  5. sekarang 150 gr of bawang merah.
  6. kamu membutuhkan 150 gr of bawang putih.
  7. sekarang 3 cm of jahe.
  8. kamu membutuhkan 5 cm of lengkuas.
  9. mempersiapkan 3 sdm of garam.
  10. kamu membutuhkan 2 sdm of merica halus.
  11. mempersiapkan of Daun yang digunakan:.
  12. kamu membutuhkan 2 lembar of daun kunyit.
  13. sekarang 3 batang of sereh (ambil bagian putih saja).
  14. kamu membutuhkan 5 lembar of daun salam.
  15. sekarang 5 lembar of daun jeruk.
  16. kamu membutuhkan 8 buah of asam kandis.

Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.

33. Asam Padeh Daging selangkah demi selangkah

  1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Sementara itu siapkan bumbu. Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. Siapkan juga daun-daun yang kanan digunakan..
  2. Blender semua bumbu halus, masukkan kedalam panci. (Pakai panci yang anti lengket ya bunda) Tambahkan cabe merah giling. Tambahkan daun kunyit, sereh, daun salam dan daun jeruk..
  3. Aduk dan tambahkan air. Baru masukkan daging. Masak kurang lebih 2 jam dengan api sedang cenderung kecil. Setelah air tinggal setengah panci (mengental) masukkan asam kandis. Biarkan sebentar. Matikan api..

Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?