How to Make Yummy Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar

Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar.

Kamu bisa punya Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar

1. sekarang 3 tangkai of sawi hijau.
2. kamu membutuhkan 2 genggam of toge.
3. sekarang 1 buah of timun.
4. sekarang 1 buah of jeruk nipis.
5. sekarang 2 genggam of kelapa parut.
6. sekarang Secukupnya of garam.
7. sekarang Secukupnya of minyak untuk menumis.
8. sekarang of Bumbu halus :.
9. sekarang 4 buah of rawit merah.
10. kamu membutuhkan 5 buah of cabe merah keriting.
11. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
12. kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
13. kamu membutuhkan 5 siung of bawang merah.

Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih toge dan sayur sawi lalu kukus hingga layu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan kelapa aduk rata masak hingga bumbu meresap.
3. Masukan sayur sawi dan toge aduk rata. Jangan lupa beri garam dan air perasan jeruk nipis.
4. Anyang siap di hidangkan.