Mendol khas Malang. Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi. Mulai dari pedagang kaki lima, kios, kedai Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe.

Berburu makanan khas Malang tidak kalah serunya dengan di tempat-tempat lain. Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit. Resep mendol tempe khas malang jawa timur Kamu bisa punya Mendol khas Malang menggunakan 10 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Mendol khas Malang

sekarang of Tempe 2 papan (sudah nginep semalam).
sekarang 3 lembar of daun jeruk iris halus.
sekarang 2 batang of seledri iris halus.
mempersiapkan 2 sdm of terigu (kata tante B's pake tepung bumbu jg).
kamu membutuhkan 4 siung of bawang merah haluskan.
sekarang 4 siung of bawang putih haluskan.
mempersiapkan of Cabe rawit sesuai selera pot kasar.
sekarang Seruas of kencur haluskan.
kamu membutuhkan 1 sdm of ketumbar haluskan.
mempersiapkan of Penyedap totole secukupnya (Bs skip).

Resep Mendol olahan tempe khas Malang. (Instagram@hanhanny). Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga. Makanan khas Malang yang bikin kangen, nasi pecel. Mendol tempe khas Malang pun siap disajikan.

Mendol khas Malang instruksi

Potong Tempe menjadi beberapa bagian trus kukus sekitar 15.
Uleg kasar Tempe yg sdh di kukus.
Campurkan semua Bahan yg di haluskan Dan bahan yg di potong2 sampai tercampur rata.
Bulatkan adonan sesuai selera goreng hingga matang.

Mau tahu makanan populer khas kota Malang? Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Tempe mendol merupakan makanan khas Malang dengan bahan dasar sangat sederhana, yaitu dari tempe kedelai. Dinamakan tempe mendol karena bentuknya yang bulat lonjong.