Ayam Betutu #Week8.
Kamu bisa memasak Ayam Betutu #Week8 menggunakan 22 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Ayam Betutu #Week8
- sekarang of ayam kampung uk besar (Me 1kg ayam potong sedang).
- kamu membutuhkan of jeruk nipis.
- sekarang of daun jeruk.
- sekarang of daun salam.
- sekarang of Merica (Me ; Skip).
- mempersiapkan of Gula.
- mempersiapkan of Garam.
- sekarang of Kaldu Jamur (tambahan saya).
- kamu membutuhkan of Bumbu halus uleg kasar.
- mempersiapkan of bamer.
- mempersiapkan of baput.
- sekarang of cabe merah.
- sekarang of cabe ijo (Me; 6 bh).
- sekarang of cabe rawit (Me; 25).
- mempersiapkan of sereh.
- kamu membutuhkan of laos.
- kamu membutuhkan of kemiri (Me ;Skip karna kelupaan).
- sekarang of jahe.
- kamu membutuhkan of kunyit.
- mempersiapkan of ketumbar sangrai (Me; ketumbar bubuk).
- sekarang of Terasi (skip).
- sekarang of air dan minyak goreng.
Ayam Betutu #Week8 instruksi
- Siapkan ayam yg sudah dipotong dan di kucuri jeruk nipis diamkan 10mnt kemudian cuci kembali.
- Siapkan bumbu halus.
- Uleg kasar semua bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata kemudian beri air secukupnya dan garam, gula serta kaldu jamur. Masak hingga ayam mateng dan bumbu meresap..
- Jika air sudah menyusut jgn lupa tes rasa, kemudian matikan api dan sajikan..