Soto Ayam Surabaya. All reviews brunch soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup in town I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Mungkin mendengar kuliner Surabaya yang terlintas di pikiran kita adalah rujak cingur, tapi sebenarnya ada juga kuliner lain yakni soto ayam surabaya yang mana.

Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur. Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat. Resep soto ayam merupakan salah satu resep soto yang selalu dicari oleh pecinta kuliner. Kamu bisa punya Soto Ayam Surabaya menggunakan 16 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Soto Ayam Surabaya

mempersiapkan 1 ekor of ayam kampung.
kamu membutuhkan 8 buah of ceker ayam.
kamu membutuhkan 1 batang of daun bawang, potong-potong.
kamu membutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
mempersiapkan 2 batang of sereh.
mempersiapkan of Bawang goreng untuk taburan.
mempersiapkan of Tauge dan Kol untuk sayuran, rebus sebentar saja.
kamu membutuhkan of Bumbu Halus:.
mempersiapkan 6 of bawang merah.
mempersiapkan 5 of bawang putih.
mempersiapkan 2 ruas of kunyit.
sekarang 1 ruas of jahe.
mempersiapkan 2 butir of kemiri.
kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
sekarang 1/2 sdt of merica.
kamu membutuhkan of Garam+ penyedap rasa.

Untuk yang ingin pergi ke surabaya, maka jangan lupa untuk mencicipi soto ambengan khas surabaya ini. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Kalau bosan menyantap resep soto ayam bening, sajikan Soto Ayam Ambengan enggak kalah nikmat ini saja. Baca Juga: Resep Soto Bola-Bola Ikan Enak Untuk Menu Makan Malam Istimewa Akhir Pekan.

Soto Ayam Surabaya selangkah demi selangkah

Didalam panci, tumis (gongso) bumbu halus+ sereh+ daun jeruk hingga wangi dan warna kuningnya menjadi lebih pekat berminyak. Kemudian beri air secukupnya (kurang lebih 1500ml).
Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan bumbu sudah meresap (gunakan api kecil agar air tidak cepat habis). Tambahi air jika perlu..
Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Setelah dirasa cocok dan ayam sudah empuk, matikan kompor. Beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal dan sayuran pelengkap seperti tauge dan kol..
Jangan lupa, selalu masaklah dengan hati yg gembira ya.. agar rasa dari masakan kalian terasa lebih nikmat 🤗.

Soto ambengan ini merupakan soto Khas dari surabaya yang sangat terkenal dengan rasa koya Soto Ayam Ambengan bisa juga disajikan untuk acara acara seperti arisan, kumpul kumpul acara. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto Ambengan Pak Sadi adalah salah satu kedai soto ayam lawas yang ada di Surabaya. Rekomendasi terakhir dari kami adalah warung Soto Ayam Kampung milik Pak Djayus. Berbicara masalah soto ayam di Surabaya, tempat-tempat seperti Soto Lamongan Cak Har ataupun Soto Ayam Ambengan Pak Sadi pasti sudah familiar ya Teman Traveler.