Opor Ayam Kuning khas Lebaran.
Kamu bisa punya Opor Ayam Kuning khas Lebaran menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Opor Ayam Kuning khas Lebaran
- mempersiapkan 13 potong of ayam, bersihkan, rebus.
- kamu membutuhkan 1 batang of serai, geprek.
- kamu membutuhkan 1 bungkus of santan kara uk. 200 ml.
- mempersiapkan Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
- mempersiapkan 4 lembar of daun jeruk, sobek².
- mempersiapkan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- mempersiapkan of Minyak.
- kamu membutuhkan Secukupnya of air.
- sekarang of Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 10 siung of bw merah.
- sekarang 4 siung of bw putih.
- kamu membutuhkan 2 ruas of jahe.
- mempersiapkan 2 ruas of kunyit.
- kamu membutuhkan 5 butir of kemiri.
Opor Ayam Kuning khas Lebaran instruksi
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi..
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼.