Mendol Tempe. Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into.
Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur.
Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya menjadikan mendol.
Resep mendol tempe gurih ini khas dari Jawa Timur!
Kamu bisa punya Mendol Tempe menggunakan 11 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Mendol Tempe
- sekarang of tempe ukuran ± 3x10.
- sekarang of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- sekarang of cabai rawit.
- mempersiapkan of cabai merah keriting.
- kamu membutuhkan of daun jeruk.
- kamu membutuhkan of kunci.
- sekarang of Garam.
- mempersiapkan of Gula.
- mempersiapkan of Kaldu jamur.
- sekarang of Merica bubuk.
Tempe merupakan bahan yang juga paling mudah diolah jadi apapun, banyak cara untuk menjadikan tempe jadi sajian yang enak. Kuliner khas Jawa Timur tak cuma Rawon, tapi masih ada Tempe Mendol yang juga lezat. Bagi Bunda yang tinggal di lua. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Mendol Tempe instruksi
- Cuci bersih terlebih dahulu bumbu² nya. Kemudian di uleg sampai halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunci, daun jeruk).
- Setelah bumbu halus, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, merica secukupnya..
- Setelah tercampur semua, cicipi hingga rasa sesuai selera..
- Selanjutnya, hancurkan tempe dan uleg bebarengan dengan bumbu halus yang sudah di uleg..
- Setelah tercampur rata bumbu dan tempe, bentuk adonan berbentuk lonjong / sesuai selera..
- Siapkan minyak goreng dan panaskan. Kemudian goreng hingga kecokelatan / sampai matang..
- Selamat mencoba bunda...
Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari. Discover users, hashtags and music about mendol tempe on Likee! Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?.