30. Ayam Betutu Gilimanuk.
Kamu bisa punya 30. Ayam Betutu Gilimanuk menggunakan 22 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari 30. Ayam Betutu Gilimanuk
- mempersiapkan of Ayam kecil.
- kamu membutuhkan of Air.
- mempersiapkan of Bumbu Iris.
- kamu membutuhkan of Sereh.
- mempersiapkan of Cabe Merah Besar.
- sekarang of Cabe rawit (optional).
- sekarang of Bawang Merah.
- sekarang of Bawang Putih.
- sekarang of Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan of Merica.
- mempersiapkan of Ketumbar.
- kamu membutuhkan of Kemiri.
- kamu membutuhkan of Kunyit bakar.
- mempersiapkan of Bumbu Parut.
- sekarang of Kencur.
- mempersiapkan of Jahe.
- mempersiapkan of Lengkuas.
- mempersiapkan of Bumbu Pelengkap.
- sekarang of Terasi bakar.
- kamu membutuhkan of Garam.
- sekarang of Kaldu bubuk.
- mempersiapkan of Gula.
30. Ayam Betutu Gilimanuk instruksi
- Siapkan ayam yg sudah dicuci & bumbunya.
- Tumis bumbu halus + bumbu parut + terasi, tambahkan irisan bwg merah & putih.
- Setelah harum, tambahkan potongan cabe merah besar & rawit (saya gak dikasih rawit karna ada yg gak suka pedas, disiapkan terpisah dibuat sambal matah) + irisan sereh.
- Jika sudah layu & aromanya wangi, tambahkan ayam & air sampai menutupi ayamnya, beri garam, gula, & penyedap. Tunggu hingga air menyusut. Ayam betutu siap dihidangkan 🙂.