Recipe: Perfect Tempe Mendol Khas Malang

Tempe Mendol Khas Malang. Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas. Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Mendol khas malang bahan tempe minyak goreng bumbu cabe merah bawang merah bawang putih kencur daun jeruk garam penyedap rasa cara haluskan semua bumbu.

Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Resep mendol tempe khas malang jawa timur Kamu bisa punya Tempe Mendol Khas Malang menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Tempe Mendol Khas Malang

1. mempersiapkan of tempe ukuran besa.
2. mempersiapkan of daun bawang; iris tipis.
3. mempersiapkan of daun jeruk; iris memanjang.
4. kamu membutuhkan of cabe rawit; iris serong.
5. sekarang of garam.
6. sekarang of kaldu jamur.
7. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
8. mempersiapkan of bawang merah.
9. sekarang of bawang putih.
10. sekarang of kencur.
11. mempersiapkan of ketumbar.

Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Kalau kamu pencinta olahan tempe, wajib banget buat cobain tempe satu ini. udah pernah coba Mendol? Rasa tempenya menggigit bikin ngemil jadi kenyang.

Tempe Mendol Khas Malang selangkah demi selangkah

1. Hancurkan tempe dengan gilingan atau alat apapun yg bisa dipakai menghancurkan..
2. Masukkan irisan daun jeruk, daun bawang dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa garam dan kaldu jamur sesuai selera..
3. Bentuk adonan tempe panjang memipih. Di atas saya tidak sadar membentuknya bulat-bulat. Di otak saya terbayang-bayang pergedel tahu..
4. Panaskan minyak lalu masukkan tempe mendolnya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tempe mendol siap disantap..

Intip resepnya di sini moms dirangkum dari @hanhanny Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga. Selamat mencoba resep Mendol khas Malang ini. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang. Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit rasa asamnya. Hadir menemani rawon dan pecel di pagi hari dengan pilihan.