Recipe: Appetizing Es Kelapa Muda Lecy

Es Kelapa Muda Lecy.

You can have Es Kelapa Muda Lecy using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Kelapa Muda Lecy

1. You need 3 butir of kelapa muda (kerok) beserta airnya.
2. Prepare 1 kaleng of lecy.
3. Prepare 1 bks of nata de Coco (700gram).
4. You need 7 sdm of gula pasir.
5. It's 200 ml of air.

Es Kelapa Muda Lecy instructions

1. Taruh gula pasir dlm pan lalu panaskan hingga meleleh (karamel) jgn d aduk.
2. Jika gula sdh hampir meleleh semua tuangi air perlahan-lahan,stlh tdk lg meletup2 aduk2 sampe gula benar2 larut,saring dan dinginkan.
3. Cuci kelapa muda dgn air matang.
4. Taruh kelapa muda yg sdh d cuci k dlm wadah tuangi air kelapa (jgn lupa d saring),masukkan jg nata de coco dan lecy.
5. Tambahkan larutan gula aduk rata,simpan dlm kulkas sampe saatnya berbuka atau bs jg menambahkan es batu.
6. Sajikan es kelapa muda Lecy yg sdh d dinginkan.