10. Pecel Pitik Khas Banyuwangi Modifikasi. Siapkan ayam yang sudah dipotong potong dan dicuci bersih. Dahulu, Pecel Pitik hanya disajikan saat ritual oleh Suku Using asli Banyuwangi ataupun hanya saat acara tertentu seperti selamatan desa. Namun seiring perkembangan zaman dan geliat pariwisata di Banyuwangi, beberapa kedai maupun restoran telah menyajikan Pecel Pitik sebagai menunya.
Penduduk di sana masih menggunakan cara memasak yang sesuai. Pecel Pitik merupakan salah satu kuliner khas banyuwangi yang banyak diburu oleh para wisatawan. Meski memiliki nama cukup aneh, tapi pecel pitik yang sarat akan nilai adat-istiadat dan budaya ini menyuguhkan citarasa kuliner paling nikmat di Banyuwangi. Kamu bisa memasak 10. Pecel Pitik Khas Banyuwangi Modifikasi menggunakan 6 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari 10. Pecel Pitik Khas Banyuwangi Modifikasi
- mempersiapkan 1/2 kg of ayam, potong-potong.
- sekarang 125 gr of bumbu pecel.
- mempersiapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- mempersiapkan Segenggam of daun jeruk.
- sekarang 150 gr of kelapa parut.
- sekarang secukupnya of Air.
Kamu bisa menemukan penjual dari masakan Pecel Pitik ini di Desa Kemiren, daerah yang menjadi tempat. Masakan khas dari Kota Banyuwangi yang tak kalah nikmat lainnya adalah masakan pecel pitik. Sebenarnya pecel pitik merupakan sajian khusus yang digunakan pada saat mengadakan acara-acara selamatan. Selain jarang dijumpai, kuliner asli Using ini terkenal akan rasanya.
10. Pecel Pitik Khas Banyuwangi Modifikasi instruksi
- Siapkan ayam yang sudah dipotong potong dan dicuci bersih. Sisihkan..
- Siapkan bumbu dan kelapa parut. Sisihkan..
- Panggang ayam di teflon, hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan..
- Tumis cabe rawit yang telah dihaluskan dan daun jeruk..
- Masukkan bumbu pecel ke dalam tumisan cabe dan daun jeruk tadi. Tambahkan air dan kelapa parut.
- Aduk hingga tercampur. Masukkan ayam, dan tambahkan air hingga ayam terendam, dan masak hingga ayam empuk dan air berkurang. Angkat..
- Siap disajikan.
Pecel pitik merupakan makanan legendaris khas dari Banyuwangi dan khas dari suku Osing, di mana suku ini merupakan cikal bakal berdirinya Banyuwangi. Makanan ini sangat diburu oleh kalangan wisatawan kuliner, yang mana tidak akan komplit jika ke Banyuwangi tidak mencicipi makanana ini.. Demikian informasi resep masakan khas banyuwangi yaitu Resep Pecel Pitik banyuwangi, semoga berguna bagi anda. Pecel pitik berbahan dasar ayam kampung muda yang dipanggang, kemudian disuwir dan dipisahkan dengan tulangnya, lalu dicampur dengan bumbu-bumbu khas Setelah mengetahui sejumlah kuliner khas Banyuwangi, kamu harus menahan rasa lapar kamu, atau ngiler ingin segera mencicipnya. Pecel pitik merupakan makanan khas yang banyak diburu wisatawan.