Coffee Milk with Cheese Foam.
You can have Coffee Milk with Cheese Foam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Coffee Milk with Cheese Foam
- You need of Coffee milk.
- Prepare 10 sdt of kopi hitam bubuk (saya pake Starbucks yg Breakfast Blend).
- Prepare 1 Liter of air.
- You need 5 sdm of krimer bubuk.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 3 sdm of gula palem.
- You need 1 sachet of kental manis putih.
- You need of Cheese foam.
- It's 3 sdm of krimer bubuk.
- You need 2 sdt of gula pasir.
- You need 2 sdm of cheese spread (saya pakai merek Cheesy).
- You need 2 sdm of SP.
- Prepare 200 ml of air hangat.
Coffee Milk with Cheese Foam step by step
- Untuk membuat kopi saya pakai coffee maker dengan hasil drip yg perlahan-lahan. Kalau tidak ada, bisa diseduh biasa, diamkan, lalu disaring ampasnya. Lalu campur semua bahan lain, aduk dan dinginkan. Mohon maaf foto saat membuat ga ada krn saya buat kopi untuk distok di kulkas sehari sebelumnya hhe..
- SP ditim terlebih dulu dengan api sedang sampai meleleh, lalu sisihkan..
- Campur krimer dan gula pasir dengan air hangat dalam wadah. Lalu masukkan SP yang sudah ditim dan cheese spread. Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi selama 5-6 menit. Kalau sudah terbentuk foam dan kental (tidak perlu kaku seperti dalgona), matikan mixer..
- Tuang kopi susu yang sudah dingin ke dalam gelas, lalu taruh cheese foam di atasnya. Sajikan. Selamat mencoba 😀.