How to Prepare Appetizing Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Yang satu ini adalah Gado-gado Surabaya. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur.

Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Kamu bisa memasak Gado Gado Surabaya menggunakan 24 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Gado Gado Surabaya

1. kamu membutuhkan of kacang tanah.
2. mempersiapkan of santan kara.
3. sekarang of gula merah.
4. kamu membutuhkan of garam.
5. mempersiapkan of Bumbu halus:.
6. mempersiapkan of cabe merah besar.
7. sekarang of bawang putih, iris tipis, goreng.
8. mempersiapkan of bawang merah, iris tipis, goreng.
9. mempersiapkan of Bahan Sambal:.
10. sekarang of cabe merah keriting.
11. mempersiapkan of cabe rawit.
12. mempersiapkan of bawang putih.
13. mempersiapkan of Pelengkap:.
14. sekarang of Lontong,.
15. kamu membutuhkan of Kentang rebus,.
16. mempersiapkan of Tahu goreng,.
17. sekarang of Selada,.
18. mempersiapkan of Taoge rebus.
19. mempersiapkan of Kacang panjang rebus.
20. sekarang of Kubis, rebus.
21. mempersiapkan of Tomat,.
22. sekarang of Telur rebus,.
23. sekarang of Emping goreng.
24. mempersiapkan of Kerupuk.

Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang.

Gado Gado Surabaya selangkah demi selangkah

1. Sangrai kacang tanah hingga matang. Buang kulit arinya. Giling halus..
2. Masukkan bumbu halus dan kacang tanah ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu encer maupun kental. Aduk rata..
3. Tambahkan gula merah dan garam. Masak hingga matang..
4. Masukkan santan Kara. Aduk rata. Masak hingga meletup dan matang. Jika terlalu kental boleh ditambahkan air. Koreksi rasa..
5. Sambal: rebus semua bahan sambal. Haluskan..
6. Penyajian: tata dalam piring lontong, kentang rebus, tahu goreng, sayuran rebus, irisan selada, irisan tomat, telur. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan emping, kerupuk, dan sambal..

Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran Langsung saja berikut ini resep gado gado spesial dengan bumbu gado gado khas surabaya. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.