Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍.
You can have Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍 using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍
- You need 500 gram of kacang kedelai.
- Prepare 5,3 liter of air (hasil jadi 5 liter).
- Prepare 15 lembar of daun pandan.
- It's 15 sdm of gula pasir (+/-sesuaikan selera).
- Prepare secukupnya of jahe vanili (bila suka).
Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍 instructions
- Siapkan semua bahan, dan peralatan yg digunakan panci besar saringan baskom blender.
- Siapkan kacang kedelai bersihkan kotoran yg ada dengan cara ditampih lalu cuci bersih dan rendam semalaman.
- Sesekali remas kacang supaya kulit ari'a terpisah buang kulit supaya hasil tidak langu.
- Setelah semalaman buang air dan juga kulit ari yg mengambang ambil secukupnya kira"2 cup kecil masukkan dalam blender beserta air kemudian blend sampe halus kemudian saring lakukan sampe kacang dan air habis (pada step nih saya menyaring hingga 3x supaya dapat hasil yg benar" bersih tanpa ampas).
- Pindahkan sari kedelai kedalam panci besar berisi gula pasir dan daun pandan, tips dalam proses memasak jgn sesekali ditinggal krna perlu diaduk terus dan pastikan diaduk memutar searah sampe terlihat buih mendidih pada tepi panci (untuk gula sesuaikan dengan selera manis masing2 ya saya lebih dari 15sdm).
- Setelah mendidih angkat daun pandan'a sajikan panas/hangat atau biarkan sampe suhu ruang baru simpan di kulkas sajikan~.