Enoki goreng. Jamur ini mengandung karbohidrat, kalium (potasium), fosfor, magnesium, niacin, folat, vitamin D, dan banyak nutrisi lainnya. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Celupkan jamur ke telur kocok kemudian masukkan jamur ke dalam tepung pelapis Goreng jamur sampai kelihatan garing. Jamur Enoki Goreng Jakarta, Gambar: Ta Wan Restaurant. You can cook Enoki goreng using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Enoki goreng
- You need 1 bgks of jamur enoki.
- You need 2 butir of telur.
- It's 4 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of lada.
- It's 1/2 sdt of royco rasa sapi.
- You need secukupnya of Minyak.
Jamur enoki goreng merupakan camilan yang berasal dari jamur dan dilumuri dengan tepung beserta bumbu. Resep Bakwan Goreng Enoki, Camilan Baru untuk Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, coba resep Enoki Goreng Keju Pedas di rumah agar tak penasaran.
Enoki goreng step by step
- Cuci bersih jamur enoki, kemudian keringkan menggunakan tissue dapur / ditekan pelan” agar air keluar.
- Kocok telur dan beri garam sedikit dan kocok lepas..
- Di piring berbeda, campurkan tepung terigu, maizena, lada, garam, royco..
- Cemplungkan jamur ke telur yang sudah di kocok lepas, kemudian cemplungkan ke tepung tadi.. terus goreng dengan api sedang sampai golden.. Voilaaa~~ jadi dehhh 🌸.
Adonan Pemcelup: Campur semua bahan kecuali minyak dan jamur enoki, aduk hingga adonan kental. Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Goreng jamur enoki hingga bewarna kuning kecoklatan kemudian tiriskan. Angkat apabila sudah masak atau berwarna kuning keemasan. Tags: Enoki goreng tepung.