Recipe: Delicious Tepo Kecap Khas Ngawi

Tepo Kecap Khas Ngawi.

Kamu bisa punya Tepo Kecap Khas Ngawi menggunakan 19 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Tepo Kecap Khas Ngawi

1. kamu membutuhkan of Lontong 2 buah iris2/ porsi.
2. mempersiapkan of Kol atau kubis iris tipis2.
3. sekarang of Seledri.
4. sekarang of Tahu putih atau kuning.
5. mempersiapkan of telur orak arik.
6. sekarang of Bawang goreng.
7. sekarang of Kacang goreng (sy tdk ada stoknya lg kosong).
8. kamu membutuhkan of Kuah cem2annya.
9. sekarang of Gula merah.
10. kamu membutuhkan of gula pasir.
11. kamu membutuhkan of asam jawa ambil airnya.
12. sekarang of Garam.
13. sekarang of kaldu bubuk.
14. mempersiapkan of Sambal kecapnya.
15. kamu membutuhkan of Bawang putih goreng.
16. mempersiapkan of Cabe goreng.
17. kamu membutuhkan of Sambal kacang.
18. kamu membutuhkan of Garam, gula, kaldu bubuk.
19. sekarang of kecap manis.

Tepo Kecap Khas Ngawi instruksi

1. Rebus air kurang lebih 750 ml dengan gula merah, garam, asam jawa kaldu bubuk secukupnya, cicipi rasanya kurang lebih, manis, gurih, sedikit asam. dinginkan lalu saring.
2. Buat sambal tepo kecapnya. Haluskan 7 cabe goreng, garam, gula pasir, kaldu bubuk, bawang putih goreng, sambal kacang, haluskan semua tambahkan kecap 7 sdm dan air matang 5 sdm.
3. Selanjutnya untuk penyajian susun lontong, tahu goreng potong2, telur orak arik, kol, seledri, bawang goreng jika ada tambahkan kacang goreng, lalu siram dengan sambal kecapnya dan terakhir siram jg kuah cem2annya...