How to Prepare Yummy Ayam kesrut Khas Banyuwangi (Uyah Asem)

Ayam kesrut Khas Banyuwangi (Uyah Asem).

Kamu bisa memasak Ayam kesrut Khas Banyuwangi (Uyah Asem) menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Ayam kesrut Khas Banyuwangi (Uyah Asem)

1. mempersiapkan 1 kg of Ayam (dada +sayap).
2. mempersiapkan 2 buah of tomat hijau.
3. mempersiapkan 1 buah of tomat merah.
4. mempersiapkan 1 of cabe merah besar.
5. kamu membutuhkan 7 of cabe rawit.
6. sekarang 4 cm of lengkuas.
7. kamu membutuhkan 3 of Bawang merah.
8. mempersiapkan 3 of bawang putih.
9. sekarang Sedikit of terasi.
10. mempersiapkan of Gula.
11. kamu membutuhkan of Garam.
12. sekarang of Air.

Ayam kesrut Khas Banyuwangi (Uyah Asem) instruksi

1. Bersihkan ayam, lalu rebus 5 menit. Tiriskan ayam dan buang airnya.
2. Sambil menunggu ayam empuk, siapkan bahan.
3. Rebus air, masukkan ayam yang sudah direbus, lengkuas geprek dan tomat.
4. Tunggu hingga empuk, masukkan bumbu yang sudah di uleg.
5. Masak hingga matang, daging ayam empuk, dan tomat hingga layu, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
6. Setelah matang, sajikan. Ayam kesrut siap dinikmati (lebih enak saat masih hangat).