Recipe: Appetizing 93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan

93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan.

Kamu bisa punya 93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari 93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan

1. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
2. mempersiapkan of bawang putih.
3. sekarang of bawang merah.
4. mempersiapkan of cabe besar.
5. sekarang of cabe rawit.
6. kamu membutuhkan of kemiri.
7. kamu membutuhkan of ketumbar.
8. kamu membutuhkan of kunyit.
9. kamu membutuhkan of Daun bawang Rp.1000.
10. kamu membutuhkan of Kelapa parut Rp.1000.
11. mempersiapkan of maizena.
12. mempersiapkan of minyak goreng.
13. kamu membutuhkan of ceker ayam.
14. kamu membutuhkan of kepala ayam.
15. mempersiapkan of sayap ayam.
16. sekarang of Tahu Rp.2000.

93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan selangkah demi selangkah

1. Bersihkan bumbu kemudian rebus semuanya. Setelah agak dingin blender jangan terlalu halus ya biar kayak ulekan hasilnya..
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan kelapa parut dengan api kecil tetap di tumis ya sampai matang bumbunya,, ciri bumbu yang matang menurut saya keluar minyaknya maksudnya minyak sama bumbunya terpisah.
3. Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah direbus aduk rata sekitar 1 menit dengan api kecil kemudian tambahkan air sampai ayam terendam.
4. Masak hingga mendidih dan meresap sekitar 10 menit. Masukan larutan maizena 2 sdm aduk aduk matikan kompor taburi daun bawang goreng..
5. Biasanya nasi boran disajikan dengan tambahan gimbal empuk yang terbuat dari tepung terigu, urap urap dan peyek. Selamat mencoba happy cooking.