Cheese Tea (Matcha Milk Cheese).
You can have Cheese Tea (Matcha Milk Cheese) using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cheese Tea (Matcha Milk Cheese)
- You need of Bahan cheese foam.
- It's 30 g of whipped cream.
- It's 60 ml of air dingin.
- It's 60 g of cream cheese (cek link diakhir untuk cream cheese homemade).
- Prepare 60 ml of susu cair.
- It's of Gula secukupnya (optional).
- You need of Bahan matcha milk.
- Prepare 1 sachet of matcha bubuk (yang ada di supermarket).
- You need 1 sdm of gula.
- It's 150 ml of air panas.
- It's 150 ml of susu cair putih.
- You need secukupnya of Es batu.
Cheese Tea (Matcha Milk Cheese) step by step
- Kocok whipped cream dan air dingin hingga kaku, kemudian sisihkan.
- Campurkan cream cheese, susu (setengah takaran dulu), dan whipped cream yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
- Jika konsistensinya masih terlalu padat maka bisa ditambahkan sisa susu cairnya, kemudian simpan di dalam kulkas.
- Campurkan matcha bubuk dan air panas, aduk hingga tidak ada bubuk yang menggumpal.
- Siapkan gelas, masukkkan es batu.
- Kemudian masukkan matcha yang sudah dibuat.
- Selanjutnya masukkan susu cair secara perlahan dengan sendok agar terbentuk layer/gradasi.
- Dan terakhir tuangkan cheese foam sebanyak yang kalian mau :).
- Sudah jadi deh cheese tea yang super gampang ini. Thank you and have a nice day.